加熱機器

ホットエアーとスチームのコンビネーションで多彩な調理。庫内温度、最大320℃を実現。パススルー方式採用で交差汚染を防止。

ホットエアーとスチームのコンビネーションで多彩な調理。ボイラーなしに蒸気を発生させる独自方式。

強力加熱350℃。独自の加熱方式で「焼き」と「蒸し」の効果を最大限に引き出します。

フライヤーにオーブン機能をプラス。遠赤外線加熱により余分な油を落としてサクッと揚げる。

中間加熱方式によりカラッとした色よい加減。省エネとともに衛生面も向上。

強火力でパワフル揚げ調理。清掃性も抜群で衛生的。

大量の食材をカートにのせて丸ごと庫内へ効率的に蒸し調理。移動もスムーズ。

解凍から各種蒸し料理まで、ムラなくおいしく仕上がります。

鍋自体が発熱する電磁加熱。機体が熱くならず排熱も少ないので、安全・快適な調理環境を実現できます。

煮物から炒め物まで、幅広い大量調理に。ドライ仕様から、低価格のものまで各種ラインナップ。

アレルギー対応食の調理、器具の洗浄・消毒保管までユニット１台で完結！！
十分な作業スペースを確保しながらも、ユニット内で調理作業を行うことで、アレルギー物質の混入を防ぎます。

学校行事や地域のイベント、もしもの時の炊き出しなど、いろいろな場面で威力を発揮する屋外用移動式コンロ。