秋バテ
いつもお世話になっています。
もう9月下旬に入っていますが暑い日が続いていますね。
まだまだ半袖が手放せません。
気温が高かったり急に下がったりして気温差についていけなくて体調を崩してしまったという方も多いんではないでしょうか?
最近ですと、夏バテではなく秋バテという症状もあるようです。
秋バテの症状としては、『体がだるい、疲れがとれない、やる気が出ない、頭痛、めまい、食欲がない、胃もたれ』など様々な症状があり夏バテとよく似ています。
秋バテの原因としては、気温差と夏の疲れです。
日中は暑く、朝晩は冷え込むことで体がついていけなくて体温調節が難しくその疲れが出てしまうことによりなってしまう方が多いそうです。
そこで、秋バテの予防に効果がある食材を紹介していきたいと思います。
①山いも・・・
消化を助け、疲労回復、便秘解消などの効果があります。
おすすめな食べ方は生で食べることです。熱を通し過ぎてしまうと栄養が逃げてしまうので、とろろや和え物にすると栄養も逃がさず美味しくいただけます。
②さつまいも・・・
糖質、食物繊維、ビタミンCも多く含まれているので免疫力アップ、風邪予防にも効果的です。
おすすめな食べ方は、御味噌汁です。更に御味噌汁にしょうがをプラスして入れると体も温まるのでおすすめです。
③かぶ・・・
山いもとさつまいもと同様の効果があり、更にむくみ解消や肌荒れにも効果的です。
おすすめな食べ方は、シチューです。葉っぱも一緒に煮込んで入れることにより栄養を逃がさず、カルシウムも一緒に取れて美味しくいただけます。
美味しく食べて、体を元気にしていきましょう。