『炊飯専科』発売中です

(株)アイホー炊飯総合研究所 研究所長 平田孝一氏が著書の「少量・大量炊飯のプロを育てるための 炊飯専科」が、現在発売されております。

米飯商品の体系から、お米の炊き方、検査・分析方法等 少量・大量炊飯に特化した情報がのっておりますので、御興味がある方は是非御一読下さい。

定価:3,800 円(税抜)

発行 株式会社グレイン・エス・ピー

炊飯専科